VinificaciónFermentación en barrica. Selección de diferentes tostados. Rotaciones diarias de las barricas cada 4 horas durante los primeros 10 días. Fermentación alcohólica durante 10/12 días, a temperatura de 26-28 °C. Tiempo total de fermentación–maceración 30 días.
Tipo de Crianza24 meses en barricas nuevas, 90% roble francés, 10% roble americano. Estiba de 2 años en botella.
Tiempo de Guarda10 a 15 años
Viña Las Perdices
Estuche Alae individual
750 ml1
$ 77.000,00
1 cuotas sin interés de $ 77.000,00
Malbec Alta Gama de Viña Las Perdices, su crianza en barricas seleccionadas de roble y posterior estiba en botellas numeradas lleva un proceso de 4 años en su elaboración final que posibilita una guarda de entre 10 a 15 años.
VarietalMalbec
Crianza24 meses en roble
OrigenAgrelo-Luján de Cuyo
