VinificaciónMaceración prefermentativa en frío durante 5 días a 6-8 °C. Siembra de levaduras seleccionadas. Fermentación alcohólica durante 10 días con temperatura controlada entre 24-26 °C. Remontajes diarios con délestages al inicio de la fermentación. Maceración post fermentación durante 12 días.
Tipo de Crianza12 meses de paso por madera, 50% roble francés, 50% roble americano.
By The Glass Bag in Box
By The Glass Malbec Reserva
3 litros4
$ 92.400,00
1 cuotas sin interés de $ 92.400,00
Malbec 100% originario de Agrelo, en Luján de Cuyo, a una altura de 1.030 m s. n. m.. Su paso por madera genera una destacada complejidad aromática mientras que en boca posee una marcada redondez y un final agradable y extenso.
VarietalMalbec
Crianza12 meses en roble
OrigenAgrelo-Luján de Cuyo
