VinificaciónObtención del jugo por prensado neumático. Enfriado del mosto a 4 °C, decantación de borras, trasiego y posterior siembra de levaduras seleccionadas. Fermentación alcohólica controlada entre 14-16 °C durante 20 días.
Tiempo de Guarda2 años
Las Perdices
Las Perdices Viognier
750 ml6
$ 46.200,00
1 cuotas sin interés de $ 46.200,00
Varietal que tiende a desarrollar altos niveles de azúcares. En Agrelo logra un vino que expresa tonos que van del amarillo al verde, con notas florales y complejidad en boca.
VarietalViognier
Crianzamenos de 6 meses
OrigenAgrelo-Luján de Cuyo
