VinificaciónObtención del jugo por prensado neumático. Enfriado del mosto a 4 °C, decantación de borras, trasiego y posterior siembra de levaduras seleccionadas. Fermentación alcohólica controlada entre 14-16 °C durante 20 días.
Tipo de CrianzaEn tanques de acero inoxdable, a temperatura controlada, sobre lías finas durante 180 días con removidos semanales para acrecentar el volumen y complejidad en boca.
Tiempo de Guarda2 a 4 años
Viña Las Perdices
Estuche Riesling Magnum
1500 ml4
$ 136.000,00
1 cuotas sin interés de $ 136.000,00
La presentación Magnum respeta la estética original llevada a una botella de 1.500 ml de color verde y origen francés. Al ser un varietal que evoluciona muy bien, este tipo de botellas beneficia su potencial de guarda.
VarietalRiesling
Crianza6 meses en tanque
OrigenAgrelo-Luján de Cuyo
